CONSIGLI E DRITTE

Per coloro che all’ultimo minuto sono invitati a casa di amici o parenti, per una cena a  base di pizza e Coca Cola o di hamburger e patatine, ecco il desser perfetto da portare: i muffin al cioccolato!
Una preziosa ricetta assolutamente imperdibile, facile e veloce da preparare con cui omaggiare i padroni di casa per il gentile invito, che conquisterà  sicuramente tutti, dai piccoli … ai grandi!
Praticamente una riproduzione fedele dei tanti amati dolcetti americani, decisamente carini alla vista e molto ma molto prelibati per il palato, che necessitano dei seguenti ingredienti:

• 250 grammi di farina 00;
• ½ bustina di lievito per dolci;
• 3 cucchiai di cacao in polvere;
• 150 grammi di zucchero semolato;
• 100 grammi di cioccolato fondente in gocce;
• granella di zucchero;
• 250 grammi di latte;
• 80 millilitri di olio di semi di girasole;
• 1 uovo intero;
• ½ cucchiaio di vaniglia in polvere;
• sale.

Quanto poi al procedimento, ecco le diverse fasi dell’esecuzione:

• setacciare anzitutto la farina e porre tutti gli ingredienti secchi in una ciotola;
• in un altro recipiente mettete il latte, l’olio e l’uovo sbattuto, quindi mescolare dolcemente;
• unire quindi i liquidi agli ingredienti secchi e mescolate rapidamente, amalgamando il tutto velocemente, senza mescolare a lungo;
• rivestire quindi con i pirottini di carta gli stampini e versarvi il composto fino a riempirli per circa ¾, onde considerare la successiva lievitazione;
• decorate infine a piacere la superficie dei dolcetti con la granella di zucchero o le gocce di cioccolato e mettere in forno preriscaldato a 180°gradi, per circa 20 minuti;
• una volta verificato che siano diventati ben gonfi e asciutti all’interno, spegnere la cottura.

Non resta altro che porli in un classico cestino da pic-nic, coperti da una tovaglietta a quadratini e portali ai padroni di casa per cena: buon appetito!

Melacotta

Ecco oggi una semplice e veloce guida per realizzare un fantastico biglietto di auguri, un bellissimo e dolcissimo biglietto di auguri, dolce ・come un cupcake!

Trattasi infatti di uno specialissimo bigliettino di auguri a cupcake, con cio・decorato su un classico e semplice bigliettino di auguri un goloso cupcake, con tanto di glassa colorata, ghiacce e decorazioni di zucchero.

Ma senza ulteriori induci, ecco al dunque e quindi al materiale necessario per realizzare questo spettacolare bigliettino a cupcake:

• 1 cartoncino bianco spesso;
• un pezzettino di pannolencio marrone;
• nastro rosa non troppo alto;
• nastro biadesivo;
• una strisciolina di pizzo;
• un piccolo bottone di colore rosso;
• forbici;
• colla tipo vinavil;
• filo marrone.

Ecco quindi poi a seguire come realizzare in pratica il biglietto di auguri a cupcake:

• ritagliare anzitutto dal cartoncino bianco il biglietto di auguri in una classica grandezza, in forma rettangolare;
• ritagliare quindi la base del cupcake dal pannolencio marrone, in una forma simile a quella di un vaso, con la base più stretta ed il colmo leggermente più largo;
• prendere poi il nastro rosa e creare dei cerchi, ad uno o due giri, da fermare con un punto di pinzatrice;
• ritagliare dal pizzo una strsciolina lunga tanto quanto la larghezza del bigliettino;
• provvedere quindi con il biadesivo ad incollare anzitutto lasciando un’altezza di un paio di centrimetri dal fondo il pizzo bianco, cui appoggiare ed incollare sempre col biadesivo la base marrone del cupcake;
• procedere quindi nella cui parte larga marrone della base del cupcake ad incollare i riccioli rosa anuvoletta e come tocco finale, appoggiare ed incollare da un lato del cupcake ros, la cigliegina, realizzata con un piccolo bottone rosso;
• prendere infine un pezzettino di filo marrone, farlo doppio e dopo averlo bagnato con la colla, usarlo per realizzare la testina della ciliegia.

Il bigliettino a cupcake è pronto, non resta che raccogliere i propri pensieri per la propria dolce amica, mamma o parente che sia (ovviamente il bigliettino non è adatto ad un maschietto!) e con tanto di penna, iniziare “Tanti … “.

Melacotta

Gli orecchini sono un importante accessorio dell’abbigliamento femminile, un’importante arma di fascino e seduzione, con cui giocare e divertirsi a creare look sempre nuovi e diversi, partendo talvolta anche solo da semplici materiali che si hanno in casa …..

Per tutte le appassionate del fai da te, dotate di pazienza e di fantasia, ecco infatti ad esempio i materiali necessari per realizzare un fantastico paio di orecchini da indossare, oppure da regalare a parenti o ad amiche:

• 2 monachelle ad amo;
• 2 chiodi a testa piatta, di un colore uguale a quello delle monachelle;
• pinza a becchi piatti;
• tronchese o tronchetto, per tagliare il filo di ferro;
• perline di vario colore e di varia forma a secondo il proprio gusto.

Quanto infine al procedimento, ecco le diverse tappe da seguire per realizzare gli orecchini:

• anzitutto stabilire la lunghezza degli orecchini che si intende realizzare;
• infilare quindi le perline, dopo di che prendere il chiodino e farlo passare nelle perline, onde realizzare un fermo, dopo di che piegare il filo per fermare il lavoro;
• tagliare il filo del chiodo usando il tronchese e tagliare il chiodino, lasciandolo crescere per massimo mezzo centimetro;
• prende la pinza a becchi piatti e girare il filo avanzato onde creare l’asola;
• quindi infilare la monachella sempre con la stessa pinza, aprendo l’asola della monachella ed infilando l’asola del pendente, per poi chiudere;
• l’orecchino è pronto, non resta che ripetere la stessa operazione sull’altro filo, arrivando alla realizzazione dell’asola finale nello stesso momento o per meglio dire alla stessa altezza.

Non resta quindi che indossare questo speciale paio di orecchini, oppure confezionarli in una piccola scatola per preziosi, con tanto di un bel fiocchetto ed un bigliettino di auguri!

Melacotta