A spasso per i mercatini di Natale
Natale è l’occasione per rilassarsi e dedicarsi alle cose che più ci piacciono, e i mercatini di Natale rientrano tra le attività caratteristiche di questo periodo: è impossibile resistere alla tentazione di cercare qualcosa di originale tra le bancarelle colorate! E perché no? Regalarsi e regalare un fine settimana all’insegna del relax e dello shopping. Ecco quindi una breve guida dei più famosi e caratteristici.
Bolzano. Potrebbe essere definita la città-leader dei mercatini di Natale. Quello più famoso si svolge in piazza Walter. Per ammirare i maestri artigiani locali basta raggiungere piazza del Municipio, mentre per bigiotteria e stoffe ricamate, consigliamo piazza della Mostra.
Bressanone. È la città ideale per andare alla scoperta della tradizione gastronomica e artigianale del Sud Tirolo. Passando per piazza Duomo ci si potrà imbattere in bancarelle piene di prodotti tipici della zona. Inoltre, particolare da non tralasciare, gli assaggini sono spesso inclusi! Da non perdere anche una visita al famoso presepe della città allestito nel Palazzo Vescovile.
Si dice che il cioccolato, sin dall’antichità, abbia sempre avuto effetti benefici su chi lo consuma. Capace di stimolare tutti i sensi, fu inevitabilmente catalogato come alimento afrodisiaco: non è un caso quindi che oggi rappresenti un pegno d’amore regalare del cioccolato in occasioni particolari. Diffuso in Messico nel 1500, arrivò in Europa alla fine del secolo, e all’inizio veniva considerato un farmaco e un digestivo, infatti veniva usato in forma liquida. Nel 1700, alcuni artigiani spagnoli iniziarono a diffondere il cioccolato con l’aggiunta di altri ingredienti. Solo un secolo più tardi nacque, in Gran Bretagna, il cioccolato da mordere. Negli ultimi anni la ristorazione vede il cioccolato oggetto di interpretazione
A natale gli scaffali dei supermercati sono pieni di leccornie di tutti i generi, tra le quali capeggiano senz’altro il Panettone e il Pandoro. Ma perchè comprarlo quando è possibile prepararlo?
