Archivio di ottobre, 2008

Festeggiamo Halloween con un bel dolce!


halloweenPrima un po’ di storia…

La festa di halloween ha origine con l’antico popolo dei Celti. Il Capodanno celtico aveva  inizio il 1 novembre, quando la stagione estiva aveva la sua fine ed iniziava invece l’inverno delle nebbie, delle tenebre e del freddo. Ormai la natura aveva dato i suoi frutti, e il 31 ottobre era la festa in cui si  celebrava Samhain (Samhain’s night), una divinità antica come il tempo, padrone degli spiriti e della morte.

Il 31 ottobre, Samhain chiamava a sè tutti gli spiriti dei defunti, che i Celti credevano vivessero in una terra  dell’eterna giovinezza chiamata Tir Na ‘n Og, e in quella stessa notte, sospendendo le leggi dello spazio e del  tempo, permetteva agli uomini di Continua a leggere »

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Tante idee originali per un Halloween scintillante

halloweenOrmai Halloween è alle porte, e se volete fare un regalo per la serata delle streghe non avete che l‘imbarazzo della scelta, n quanto i negozi di gadget sono pieni di ogni tipo di zucche, dolcetti e travestimenti. Ma se volete regalare qualcosa di originale o almeno fatto da voi, leggendo questo post, consultando il web e usando tanta fantasia otterrete dei doni molto particolari.

Il simbolo per eccellenza di Halloween è la classica zucca con la faccia disegnata, in commercio se ne trovano d tutte le dimensioni, ma in realtà non è affatto difficile realizzarla, bastano una zucca della grandezza desiderata, un pennarello, un coltello affilato e un lumino. Con il coltello ritagliate nella sommità della zucca un disco di circa 20 cm di diametro e usate quest’apertura per togliere la polpa, magari aiutandovi con un cucchiaio. A questo punto decidete l’espressione che dovete dare alla vostra zucca: allegra, paurosa o minacciosa, e con il pennarello disegnate gli occhi, il naso, e la bocca con il profilo dei denti. Se per caso l’effetto ottenuto non è quello desiderato basterà cancellare il disegno con uno straccio imbevuto d’alcool. Con il coltello (o con un temperino) iniziate ad intagliare il disegno, e asportate le parti ritagliate. A questo punto Continua a leggere »

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Cavalcate tra i vigneti…

VignetiL’area di Bolzano Vigneti e Dolomiti è un luogo suggestivo, con una grande tradizione e un interessante attualità. Per conoscere meglio questo posto magico vi proponiamo la “Cavalcata del vino”. Si tratta di un’ escursione di un giorno a bordo di un minibus che, attraversando panorami da favola alla nostra vista si rivelano interessanti monumenti storici, fa tappa presso le cantine di affermati viticoltori, raffinate enoteche e ristoranti. I partecipanti possono così comprendere le diverse sfaccettature del mondo dei vini altoatesini anche grazie alle dettagliate ed interessanti spiegazioni di esperti e produttori.

Il viaggio inizia con l’esplorazione nel mondo dei profumi e degli aromi con la sommelier Ursula Mair, prosegue con la visita alla Cantina spumanti Arunda a Meltina per raggiungere di seguito la Cantina Terlano. Qui si possono visitare i vigneti accompagnati da un enologo che guida i partecipanti anche nella degustazione del Sauvignon di Terlano. La sosta per il pranzo a base di specialità altoatesine alla Cantina Castello Tiefenbrunner di Niaclara, precede la visita al museo Uomo nel Tempo “Ansitz am Orth”.

L’intermezzo culturale prosegue a Kastelaz, con la visita agli Continua a leggere »

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