aprile 12, 2009
· Categorie: artistici, Pasqua, REGALI PER BAMBINI

E’ Pasqua! se ancora non avete pensato ai regali da fare, e state pensando di comprare all’ultimo momento un qualsiasi uovo di cioccolato, giusto per non presentarvi a mani vuote, vi suggeriamo un oggetto che vi farà fare sicuramente una bella figura perché fatto con le vostre mani. A questo dovete aggiungere il fatto che l’idea che vi suggeriamo vi farà risparmiare un bel po’di soldi perché utilizzerete solo materiali di riciclo che avete sicuramente in casa, come giornali e un po’ di pongo. L’idea è quella di realizzare delle uova di cartapesta con la colla fatta in casa.
I materiali che vi serviranno in questa “impresa” sono: strisce di carta di giornale larghe circa un centimetro, un po’ di pasta per modellare tipo pongo, colla che vi farete da soli e un po’ di olio di vaselina.
Per la colla mettete in una pentola mezzo litro d’acqua e aggiungete un bicchiere piccolo pieno di farina e altrettanto di sale fine. Mescolate bene, se volete servitevi di un frullatore perché gli ingredienti devono amalgamarsi bene.
Mettete la pentola sul fuoco medio e poi abbassate la fiamma continuando a mescolare; dopo pochi minuti il composto diventerà colla liscia e pronta da usare. È importante da ricordare che se vi avanzerà della colla la dovrete conservare in un contenitore di plastica chiuso al fresco.
A questo punto procedete alla creazione. Costruite delle uova usando Continua a leggere »
aprile 11, 2009
· Categorie: culinari, Pasqua
Se il giorno di Pasqua vi hanno invitato a pranzo e non sapete cosa regalare ai padroni di casa, potrebbe essere una buona idea offrire un piatto preparato da voi, che sicuramente sarà più gradito delle solite uova di cioccolato o della colomba confezionata. La ricetta che vi presentiamo è la torta pasqualina. Il tempo di preparazione è di 70 minuti, più 30 minuti di riposo.
Gli ingredienti per 6 persone sono:
500 grammi di farina, 50 millilitri d’olio extravergine d’oliva, 600 grammi di bietole, 25° grammi di ricotta fresca, 100 millilitri di latte, 50 grammi di burro, 6 uova, un albume, 50 grammi di pecorino, sale e pepe.
Per la preparazione dovete lessare 5 uova per 8 minuti, farle raffreddare e sgusciarle. Impastare la farina con l’olio e il sale, unendo un po’ alla volta dell’acqua tiepida, fino ad ottenere un impasto morbido e consistente.
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aprile 10, 2009
· Categorie: culinari, Pasqua, Regali Donna, Regali Uomo

A pasqua è tradizione regalarsi le uova di cioccolato, così che spesso succede di dimenticarsi dell’altro dolce simbolo della Pasqua: la colomba. Eppure questo dolce esiste da tantissimo tempo, come simbolo di pace, resurrezione e amore.
Pare che le origini del dolce risalgano al Medioevo, quando re Alboino calò in Italia con le sue orde barbariche tentando di conquistare Pavia. Alboino entrò in città alla vigilia di Pasqua, e ricevette da subito molti doni, tra cui dodici ragazze per deliziare le sue notti; a un certo punto andò da lui un artigiano con pani dolci a forma di colomba come tributo di pace. Alboino rispose che in onore di queste colombe avrebbe salvato la città e gli abitanti; poi, però scoprì il trucco: le dodici ragazze si chiamavano tutte Colomba e furono salve!
Dai tempi di Alboino sono passati molti secoli, e anno dopo anno la colomba si è evoluta: sono comparse mandorle e canditi, uvetta e gocce di cioccolato, coperture a base di gianduia e di crema alla fragola.
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